Szócikk

Kosár (0)

1-15-ig Össz.: 391

oldalanként
Oldal:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Emelkedő irány beállítása
  • -18%
    0,7
    liter
    Isle of Jura years 30 years 44% dd,

    Isle of Jura years 30 years 44% dd,

    190 674 Ft

    156 289 Ft

    Drink Club pontok: Ezzel a termékkel 156290 pontot szerzel. 156290 points = 6 252 Ft.


  • -18%
    0,7
    liter
    anCnoc “1975″ 44,2% dd,

    anCnoc “1975″ 44,2% dd,

    190 674 Ft

    156 289 Ft

    Drink Club pontok: Ezzel a termékkel 156290 pontot szerzel. 156290 points = 6 252 Ft.


  • -18%
    0,5
    liter
    Chivas Royal Salute 38 years 0,5 40% dd,

    Chivas Royal Salute 38 years 0,5 40% dd,

    190 674 Ft

    156 289 Ft

    Drink Club pontok: Ezzel a termékkel 156290 pontot szerzel. 156290 points = 6 252 Ft.


  • -25%
    0,7
    liter
    Balblair 1975 Vintage 46% dd,

    Balblair 1975 Vintage 46% dd,

    138 543 Ft

    103 390 Ft

    Drink Club pontok: Ezzel a termékkel 103390 pontot szerzel. 103390 points = 4 136 Ft.


  • -16%
    0,7
    liter
    Tomintoul 44 years Silver Seal 45,3%

    Tomintoul 44 years Silver Seal 45,3%

    115 538 Ft

    97 089 Ft

    Drink Club pontok: Ezzel a termékkel 97090 pontot szerzel. 97090 points = 3 884 Ft.


  • -25%
    0,7
    liter
    Balblair 1978 Vintage 46% dd,

    Balblair 1978 Vintage 46% dd,

    120 051 Ft

    89 590 Ft

    Drink Club pontok: Ezzel a termékkel 89590 pontot szerzel. 89590 points = 3 584 Ft.


1-15-ig Össz.: 391

oldalanként
Oldal:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Emelkedő irány beállítása

Whisky választékunk kialakításánál külön hangsúlyt fektettünk a sokrétűségre, így a legnagyobb italrajongók is tudnak találni kifejezetten érdekes whiskyket. A whisky nem véletlenül a világ egyik legnépszerűbb szeszesitala, egy-egy komolyabb lepárlóból származó tétel, egészen különleges ízélményt nyújt. Neve a gael nyelv uisce beatha szavából ered, melynek jelentése az élet vize. Alapanyagául általában árpa vagy rozsmaláta szolgál, de készülhet akár búzából illetve kukoricából is. A kész párlat ízét nagyban befolyásolja a maláta típusa. Korábban minden lepárló üzemnek saját malátázó részlege volt. Manapság ez a magas költségek miatt nem jellemző. Mégis elmondható, hogy egy-egy régiónak megvan a jellemző maláta típusa. Például Írországban általában tözegfüst nélkül zárt edényben szárítják a málátát, míg Skóciában legtöbbször nyitott edényben szárítják, ezért alakul ki Scotch-ok füstösebb telt aromája. A gabona minőségén kívül a felhasznált víz a legfontosabb minőségmeghatározó tényező. Ezért is különböznek jellegükben a skót whiskyk egymástól, hiszen a különböző régiókban eltérő a víz keménysége. Fontos minőségmeghatározó tényező az érlelési idő. A whiskynél a cognac-tól eltérően mindig pontos években adják meg a hordóban töltött érlelési időt. A 5-6 évnél fiatalabb párlatok esetében ezt pontosan nem adják meg. Ezen italok szinte kivétel nélkül tartalmaznak természetes szinezéket (karamell), hiszen a röbid érlelés miatt negyon halvány még a színük. 10 évesnél idősebb párlatok esetén erre nincs szükség, hiszen a hordókból megfelelő mennyiségű színanyag oldódik ennyi idő alatt. A pihentetésre használt hordók anyaga általában valamilyen tölgyfa. Külön minőségi kategória egyes wiskyk úgynevezett keresztérlelése. Ekkor különböző borok, rumok, vagy bourbon whiskyk érlelésére korábban már használt hordókat alaklmaznak. Így az adott párlat mindig kap egy különleges ízvariációt. 

Európában alapvetően a következők szerint csoportosítják a whiskyket:

malt whisky: tiszta árpamalátából készült párlat, melyet tradiciónális többlépcsős kisüsti eljárással párolnak le. Ezen belül beszélhetünk single malt-ról, az az egy lepárlóhelyről származó whikyről pl: (Tomatin, Auchentoshan, Bushmills), illetve blended malt-ról, az az olyan házasított malátawhiskyről melynek összetevői különböző főzdékből származnak.

grain whisky: árpamalátából és legalább még egy különböző gabona malátázatlan őrölszeméből főzik. Ízére általában erős gabona íz mellett a selymesség jellemző.

blended whisky: az egyik legelterjetteb fajta, különböző főzdék párlatának házasítása pl: Ballantines, Johnnie Walker, Chivas Regal

Cask strenght: hordóerősségű whisky melyet, hígítatlanul palackoznak. Alkohtartalma általában meghaladja a 45%-ot. Csak kiválló minőségü párlatokat palacoznak így.

pure pot still: árpaszemek és nagyon jó minőségű árpamaláta keverékét párolják le, csak is kisüsti technológiával. Ez a változat kizárolag Írországban található meg.

Külön érdekesség a whisky helyesírása. Az USA-ban illetve Írország-ban azért terjedt el a whiskey kifejezés hogy megkülönböztessék terméküket a skótokétól. Már ennek már nincs nagy jelentősége, hisz például az amerkiai Makers Mark is whisky-nek írja magát, whikey helyett.

cognac, borok, likőrök, vermouthok, keserűk, ginek, rumok, aszúk, sörök, pezsgők, vodkák, proseccók, ouzok, ital webáruház, pálinkák, konyak, camparik, aperitif, whiskyk, brandy, tequilák, ital áruház, cocktailok, online italbolt, koktélok, mezcal vodkák, cognac, keserűk, koktélok, cocktailok, brandy, pálinkák, whiskyk, mezcal, rumok, aperitif, ital webáruház, proseccók, ouzok, likőrök, vermouthok, pezsgők, camparik, ginek, martinik, tequilák, konyak, sörök, ital áruház, borok, aszúk whiskyk, sörök, vodkák, aszúk, borok, pálinkák, keserűk, ouzok, brandy, online italbolt, martinik, konyak, cognac, rumok, pezsgők, ital áruház, ginek, cocktailok, vermouthok, tequilák, proseccók, camparik, mezcal, ital webáruház, koktélok, likőrök, aperitif